糖友老张有一个认识，早上和中午应该吃饱，晚上则该少吃。
    那么，午餐与晚餐比，到底应该多些，还是少些好呢？
    三餐的食量分配没有一定之规，不必一成不变、万众归一，要具体情况具体分析。
    自身的体型（能量营养状态）、运动量分配、生活方式决定了你适合怎样的餐次分配方案。

    ◆晚餐吃少，不容易。晚餐吃少，入夜就要忍受饥饿到天明。早餐是忙碌的，往往不能从容进餐，做不到有菜有肉、有主食又有副食。早餐后4-5小时又进午餐。然后再次陷入漫长的空腹时段，这样势必影响胃肠道的功能，特别是那些患有胃酸分泌过多、消化道溃疡病的人，更不宜挨饿，而应该少量多次吃饭，还要加上睡前加餐呢。  
    ◆体型正常的糖友，上午运动多，有午休习惯。午餐要分成两半。早餐可以吃好些，占全天的1/3。午餐的1/3呢，我建议还是分成两部分安排，午餐减少一两主食，安排在下午3：00来一次加餐，能量100~200大卡，如一杯无糖酸奶（100g）加2个核桃。
    晚餐呢，如果餐前血糖不低，可以适当减少食量，计划吃二两，不妨仅吃1两半。如果晚餐时间晚，已经饥肠辘辘了，就要尽可能放慢进餐速度，细细咀嚼一番才好。

    ◆减肥的人，又没有糖代谢障碍，其实可以午餐少少的，把早餐和晚餐吃好。这契合大多数上班族的生活实际——午餐凑合，以果腹为目的，营养不过尔尔。索性以奶、蛋、少许粗粮面包或火腿代之，尽量少摄入甜食、高脂的纯能量食品。而早餐和晚餐呢，可以丰盛些，达到各占全天总能量的40%。
    一日两正餐，中间安排低热量的加餐，既能减少总能量的摄入，又不至空腹时间过长，发生低血糖，影响工作和生活。

    ◆需要减肥的糖友，少量多餐最有效。有些又胖又结实的糖友，脖子黑黑的，有高胰岛素血症和胰岛素抵抗，餐后血糖控制得不好，用上了胰岛素，且剂量日渐增加，而血糖控制的却不太好。他们最该减肥，体重减轻5%就能有效改善胰岛素抵抗和血糖控制。可他们往往特别不禁饿。既要控制总能量，又不能饿坏了他们，最好的办法就是分餐了。这样做的好处是：减少正餐胰岛素用量，降低体内高胰岛素水平，帮助控制体重；保持血糖平稳，预防餐前血糖过低。对于他们来说，少量多餐，那是必须的！