10月31日下午，后勤保障处在教学楼教授餐厅举办了饮食中心第二届技能比赛展示会。比赛中，师傅们捏出的钓鱼岛和水中的小生命彰显了爱祖国、爱和平的情怀；切出的腰花、鱼花、鱿鱼花是那样的细腻漂亮；就连最普通的家常土豆、萝卜也在平凡之中显现出大师们的高超厨艺。后勤保障处饮食中心的知识竞赛、技能比赛、培训和管理已成为大家提高技能、交流心得的重要平台。